低筋面粉面粉强筋王_面粉强筋王_五丰生物
低筋面粉面粉强筋王_面粉强筋王_五丰生物

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:五丰生物
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

五丰生产的面粉强筋王又叫复配膨松剂,配料有玉米淀粉、单甘脂(15%)、硬脂酰乳酸钙-钠(20%)、六偏磷酸钠(15%)、VC(3%)。适用于馒头、花卷、面包、麻花、面条、水饺皮等各类面制品。

用法与用量:与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可,不改变原来工艺,按面粉用量的0.1%-0.3%添加。

它的作用是提高面制品筋度,增加嚼劲,改善口感。



五丰公司致力于为客户提供优的产品和服务,可根据客户需求定制产品配方和产品包装。





五丰面粉强筋剂主要有以下几种用途:

   1、加工湿面条、干面条、拉面、烩面坯、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮、扯面、板面、刀削面等常常需要口感筋道,而由于购买的面粉筋度偏低,筋度不理想,只需使用五丰强筋剂就可以很好地达到要求。

   2、有时购买的面粉由于筋度偏低,蒸的馒头个头扁平不挺,添加一点五丰强筋剂就可以解决问题。

   3、有时购买的面粉属于芽麦或新麦加工的面粉,和面时明显的粘手,蒸的馒头、擀的面条也会发粘,口感很不好,使用五丰强筋王也可以很好地解决问题。

   4、五丰强筋王在面粉中的使用量只有0.1-0.3%,一般0.2%就完全达到很好增筋效果,10袋面粉只需一袋增筋剂,使用成本很低廉!

   由于无论做什么面食品,一般都要考虑面粉的筋度,了解掌握强筋剂的使用技术,可以随时改善提高面粉的品质,加工出优质的面食品。

   五丰面粉强筋王属于面食品加工者常备的改良剂!欢迎选购!



五丰面粉强筋王(又称增筋剂)主要用于提高面制品筋度,使得加工出来的面制品口感更筋道,可以广泛适用于湿面条、干面条、拉面、烩面坯、饺子皮、馄饨皮、扯面、板面、刀削面等非发酵面制品;馒头、包子、面包等发酵面制品。



陈经理女士

手机:13256273978

亿发食品(德州)有限公司

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
电话:0534-7321527
传真:0534-7321527